على عكس العديد من البروتينات النباتية الأخرى، يعتبر فول الصويا بروتينًا كاملًا، لذلك غالبًا ما يشكل جزءًا أساسيًا من النظم الغذائية النباتية والنباتية.
ولاحظت الدراسة: "في حيوانات المختبر، فإن استهلاك بروتين الصويا، بدلًا من البروتين الحيواني، يقلل من تركيزات الكوليسترول في الدم، لكن الدراسات التي أجريت على البشر لم تكن حاسمة.
"في هذا التحليل التلوي لـ 38 تجربة سريرية خاضعة للرقابة، قمنا بفحص العلاقة بين استهلاك بروتين الصويا وتركيزات الدهون في الدم في البشر.
ووفقا لموقع "express"، قال العلماء لقد استخدمنا نموذج التأثيرات العشوائية لتحديد متوسط تأثيرات تناول بروتين الصويا على دهون المصل في الدراسات التي فحصناها واستخدمنا نماذج الانحدار الهرمي ذات الآثار المختلطة للتنبؤ بالتباين كدالة لخصائص الدراسات.
ملحوظة: مضمون هذا الخبر تم كتابته بواسطة صدى البلد ولا يعبر عن وجهة نظر منقول وانما تم نقله بمحتواه كما هو من صدى البلد ونحن غير مسئولين عن محتوى الخبر والعهدة علي المصدر السابق ذكرة.
