فوائد الحلبة باللبن، عديدة، وهي واحدة من المشروبات التقليدية التي تجمع بين فوائد نبات الحلبة وخصائص الحليب الغنية بالعناصر الغذائية.
يتميز هذا المشروب بفوائده الصحية المتعددة التي تؤثر إيجابيًا على الجسم والعقل.
أكدت الدكتورة مروة كمال أخصائية التغذية العلاجية، أن الحلبة باللبن مشروب مغذي ومفيد يعزز صحة الجسم والجمال، فيجمع هذا المشروب بين خصائص الحلبة المميزة والحليب الغني بالعناصر الغذائية.
وتستعرض الدكتورة مروة، في السطور التالية أهم فوائد الحلبة باللبن، لصحة الجسم.
أهم فوائد الحلبة للجسم
الحلبة هي نبات عشبي يحتوي على العديد من العناصر الغذائية مثل الفيتامينات (مثل فيتامين B6 وC) والمعادن (مثل الحديد والكالسيوم والمغنيسيوم)، بالإضافة إلى الألياف والبروتينات. تستخدم الحلبة منذ القدم كعلاج طبيعي لمجموعة من الأمراض والمشاكل الصحية.
تعزيز الهضم:
تحتوي الحلبة على الألياف القابلة للذوبان التي تساعد على تحسين عملية الهضم وتقليل مشاكل الجهاز الهضمي مثل الانتفاخ والإمساك.
تنظيم مستوى السكر في الدم:
أظهرت الدراسات أن الحلبة تساعد على تحسين حساسية الجسم للأنسولين، مما يساهم في خفض مستويات السكر في الدم، وهو أمر مفيد لمرضى السكري.
تعزيز صحة القلب:
تحتوي الحلبة على مركبات تقلل من مستويات الكوليسترول الضار (LDL) في الدم، مما يساعد في الوقاية من أمراض القلب والشرايين.
زيادة إنتاج الحليب لدى الأمهات المرضعات:
تعد الحلبة من الأعشاب المحفزة لإفراز الحليب بفضل احتوائها على مركب الديوسجينين، وهو مشابه لهرمون الإستروجين.
تقوية المناعة:
مضادات الأكسدة الموجودة في الحلبة تساعد على تعزيز مناعة الجسم ومقاومة الالتهابات.
فوائد الحليب للصحة
الحليب هو مصدر غني بالكالسيوم والبروتين والدهون الصحية، وهو عنصر أساسي في النظام الغذائي اليومي.
تقوية العظام والأسنان:
الحليب يحتوي على كميات كبيرة من الكالسيوم الضروري لصحة العظام والأسنان، مما يقلل من خطر الإصابة بهشاشة العظام.
تحسين صحة العضلات:
البروتين الموجود في الحليب يساهم في بناء العضلات وإصلاح أنسجتها، خاصة بعد التمارين الرياضية.
ترطيب الجسم:
الحليب يساعد في ترطيب الجسم بفضل محتواه العالي من الماء والمعادن.
مصدر للطاقة:
الحليب غني بالكربوهيدرات والدهون التي تمنح الجسم الطاقة اللازمة للأنشطة اليومية.
أهم فوائد الحلبة باللبن
أضافت الدكتورة مروة، أنه عندما يتم الجمع بين الحلبة والحليب في مشروب واحد، تتضاعف الفوائد الصحية، حيث يوفر كل مكون خصائصه الفريدة التي تدعم صحة الجسم والجمال.
تحسين صحة الجهاز الهضمي:
الحلبة باللبن تعمل كعلاج طبيعي لمشاكل المعدة والجهاز الهضمي، حيث تساعد على تهدئة المعدة وتقليل الحموضة.
زيادة الوزن بشكل صحي:
يعد مشروب الحلبة باللبن خيارًا ممتازًا للأشخاص الذين يرغبون في زيادة الوزن بطريقة طبيعية وصحية، بفضل احتوائه على البروتينات والسعرات الحرارية.
تعزيز صحة الشعر والبشرة:
الحلبة تحتوي على مضادات الأكسدة والفيتامينات التي تساعد على تحسين صحة البشرة وتقليل مشاكلها مثل الجفاف وحب الشباب. كما أن اللبن يرطب البشرة ويغذيها.
تنظيم الهرمونات:
مشروب الحلبة باللبن يساعد على تنظيم الهرمونات الأنثوية بفضل مركب الديوسجينين، مما يجعله مفيدًا في تخفيف أعراض الدورة الشهرية وانقطاع الطمث.
تعزيز الجهاز المناعي:
يساعد هذا المشروب على تعزيز المناعة بفضل مضادات الأكسدة الموجودة في الحلبة والبروتينات والفيتامينات الموجودة في الحليب.
تخفيف التوتر وتحسين المزاج:
الحليب الدافئ مع الحلبة يهدئ الأعصاب ويساعد على تحسين المزاج بفضل تأثيره المريح على الجهاز العصبي.
علاج طبيعي لنزلات البرد:
بفضل الخصائص المضادة للالتهابات والقدرة على تقوية المناعة، فإن الحلبة باللبن تعد علاجًا فعالًا لنزلات البرد والتهاب الحلق.
طريقة تحضير الحلبة باللبن
لتحضير مشروب الحلبة باللبن، يمكن اتباع الخطوات التالية:
المكونات:
ملعقة صغيرة من بذور الحلبة.
كوب من الحليب.
ملعقة صغيرة من العسل (اختياري).
الطريقة:
اغلي بذور الحلبة في نصف كوب من الماء لمدة 5-10 دقائق.
صفي الماء وأضف الحليب إليه.
سخّن الخليط على نار هادئة لبضع دقائق.
أضف العسل للتحلية إذا رغبت.
تحذيرات واحتياطات
على الرغم من الفوائد العديدة للحلبة باللبن، إلا أن هناك بعض الاحتياطات التي يجب مراعاتها:
الحساسية:
قد يعاني بعض الأشخاص من حساسية تجاه الحلبة أو الحليب، لذا يجب التوقف عن تناوله إذا ظهرت أي أعراض.
تناوله بكميات معتدلة:
الإفراط في تناول الحلبة قد يؤدي إلى مشاكل مثل الإسهال أو اضطراب المعدة.
استشارة الطبيب:
يجب على الحوامل أو المرضعات استشارة الطبيب قبل تناول الحلبة بكميات كبيرة.
ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.
ملحوظة: مضمون هذا الخبر تم كتابته بواسطة بوابة فيتو ولا يعبر عن وجهة نظر منقول وانما تم نقله بمحتواه كما هو من بوابة فيتو ونحن غير مسئولين عن محتوى الخبر والعهدة علي المصدر السابق ذكرة.