فوائد المستكة، المستكة من الأعشاب الشهيرة التي تستخدم كتوابل لها نكهة مميزة حيث تضاف عادة إلى اللحوم والأكلات المختلفة ما يضفى مذاق لا يقاوم للطعام.
وفوائد المستكة، عديدة لقيمتها الغذائية المهمة حيث تحتوى على العناصر الغذائية المهمة التي يحتاجها الجسم وكانت تستخدم في الطب القديم.
أهمية تناول المستكة
وتقول الدكتورة منى أيمن استشارى التغذية العلاجية، إن المستكة واحدة من التوابل الطبيعية الشهيرة، ولها تاريخ طويل في الاستخدام في الطب الشعبي والغذاء، وتُستخرج المستكة من صمغ شجرة "المستكة" التي تنمو بشكل رئيسي في منطقة البحر الأبيض المتوسط، وبالتحديد في جزيرة "خيّوس" اليونانية، وتحتوي المستكة على العديد من الفوائد الصحية التي جعلتها محط اهتمام في العديد من الثقافات.
فوائد المستكة للصحة
وأضافت منى، أن من فوائد المستكة التى تدفعنا لإضافتها للطعام:-
- تُستخدم المستكة في علاج مشاكل المعدة مثل القرحة وعسر الهضم، ويُعتقد أنها تساعد في تخفيف الالتهابات وتعزيز الشفاء، مما يجعلها خيار طبيعي فعال لمن يعانون من اضطرابات هضمية.
- تعرف المستكة بخواصها المضادة للبكتيريا والفطريات، وتشير الدراسات إلى أن للمستكة القدرة على محاربة بعض أنواع البكتيريا الضارة والفطريات، مما يجعلها مفيدة في تعزيز صحة الفم والتقليل من مشاكل الأسنان، مثل التسوس والتهابات اللثة.
- لها تأثير مهدئ، ويمكن أن تساعد في تقليل القلق والتوتر، وتُستخدم في بعض الثقافات كجزء من الطقوس التقليدية لتعزيز الاسترخاء والهدوء.
- تحتوي المستكة على مضادات الأكسدة، التي تلعب دور مهم في مكافحة الجذور الحرة في الجسم، وتساهم هذه المضادات في تقليل خطر الإصابة بالأمراض المزمنة، مثل أمراض القلب والسرطان، لذلك، يُعتبر إدخال المستكة في النظام الغذائي خطوة جيدة لتعزيز الصحة العامة.
- تُستخدم المستكة في صناعة العطور ومستحضرات التجميل، نظرًا لرائحتها الفريدة والفوائد الجلدية، وتُعتبر فعالة في تحسين مظهر البشرة ومحاربة علامات الشيخوخة.
وتابعت، أن المستكة ليست مجرد توابل تضيف نكهة للأطعمة، بل هي أيضًا مصدر مهم للفوائد الصحية التي تعزز من جودة الحياة، يُنصح بإدراجها ضمن النظام الغذائي للاستفادة من خصائصها المتنوعة.
ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم، أسعار الدولار، أسعار اليورو،أسعار العملات، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطال، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا،دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة والسياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.
ملحوظة: مضمون هذا الخبر تم كتابته بواسطة بوابة فيتو ولا يعبر عن وجهة نظر منقول وانما تم نقله بمحتواه كما هو من بوابة فيتو ونحن غير مسئولين عن محتوى الخبر والعهدة علي المصدر السابق ذكرة.