سرد صاحب مصنع متخصص في تعبئة وتغليف التمور، مسفر القحطاني، تجربته في بيع وتصدير التمور لأكثر من 36 دولة حول العالم.
مصنع متخصص
وقال القحطاني في حواره إلى قناة العربية إنه بدأ العمل في عام 2014 بمزرعة في المزاحمية بمنطقة الرياض، حيث أنشأ مصنعًا متخصصًا في تعبئة وتغليف التمور ودبس التمور والعجينة.
ولفت إلى جهود المركز الوطني للنخيل والتمور التي كانت مميزة في تنظيم مواسم التمور، حيث استطاع المصنع خلال مهرجان التمور استيراد 6 حاويات يوميًا مباشرة، مما ساهم في تسهيل عملية التوزيع بدلاً من التنقل بين المزارع.
3 أنواع من التمور
وتحدث “القحطاني” عن موسم العلا، الذي يُعتبر آخر مواسم التمور، حيث يتم الحصول منه على ثلاثة أنواع رئيسية من التمور: الأول هو “المبروم”، الذي يُعتبر أفخر أنواع تمور العلا واحتل المرتبة الأولى في التصدير، والنوع الثاني هو “المشروك”، الذي يتم فرزه وإعادة تغليفه للتوزيع في السوقين المحلي والعالمي، أما النوع الثالث فهو “العادي”، وهو أرخص الأنواع ويستخدم في صناعة الدبس نظرًا لقيمته الغذائية العالية.
ملحوظة: مضمون هذا الخبر تم كتابته بواسطة المواطن ولا يعبر عن وجهة نظر منقول وانما تم نقله بمحتواه كما هو من المواطن ونحن غير مسئولين عن محتوى الخبر والعهدة علي المصدر السابق ذكرة.
